Wilkommen!
Wir sind ein lustvoller Käse- Gemüse- und Comestibleladen beim Bahnhof Stäfa. Unser Herzstück ist unser einzigartiges Käse Angebot aus den entlegentsten Bergtälern, von saftigen Weiden und aus unserer Region. Wir freuen uns, dir eine unvergessliche Auswahl für deinen Raclette Plausch zusammenzustellen.
Vorbestellung
Raclette
Wir führen über 35 verschiedene Raclette Sorten, als ganze Laibe oder in Scheiben für deine Pfännli geschnitten. Vom rezenten Berghof, dem beliebten rauchigen bis zu einem delikaten Trüffelraclette.
Fondue
Entdecken Sie unsere feinen Fonduehausmischungen wie der klassischen, speziellen Prosecco- oder Trüffelmischung.
Apéro
Lust auf einen feinen Apéro aus der Molki? Gerne bereiten wir euch lust- und liebevolle, mit Früchten und Nüssen dekorierte Käseplatten zu.
Käse, Raclette & Fondue
Das Herzstück in der Molki Stäfa: feine Biokäse, Rohmilch-, Geiss-, Schafkäse. Auserwählte französische Weich- und Schimmelkäse.
Geschenkideen & Mitbringsel
Liebevolle Geschenkkörbe mit unseren Eigenprodukten und Raritäten und gerne auch individuell nach Euren Wünschen zusammengestellt.
Geschenkideen & Mitbringsel
Liebevolle Geschenkkörbe mit unseren Eigenprodukten und Raritäten und gerne auch individuell nach Euren Wünschen zusammengestellt.
Lebensmittel-spezialitäten
Italienische Delikatessen wie Tartufi, Grissini und Tarallis, Thunfisch aus den Azoren handgefangen mit der Angelrute, Entenleber Mousse vom Zürisee Confituren mit allen Beeren und Früchten unseres Landes, erflogene Honige von Blüten, Kastanien, Manuka bis zu Lavendel.
Gemüse & Früchte vom Markt
Täglich frische Gemüse- und Früchtelieferungen vom Markt und den regionalen Bauern rund um Stäfa. Dabei legen wir großen Wert auf saisonale Qualität und wählen unsere Produkte mit Sorgfalt aus.
Gemüse & Früchte vom Markt
Täglich frische Gemüse- und Früchtelieferungen vom Markt und den regionalen Bauern rund um Stäfa. Dabei legen wir großen Wert auf saisonale Qualität und wählen unsere Produkte mit Sorgfalt aus.
Was passt besser dazu als ein passender Wein ?!
Wir haben authentische Weine von den besten Bio und Demeter Winzer*innen als spannende Begleiter zu deinem Fondue-, Raclette Abenteuer und einen selektiven Sauternes, der die Käseplatte elegant begleitet.
Kundenstimmen
Molki Stäfa Team
Der Molki Stäfa wurde von Stefan und Monika Wetter gegründet und jetzt in «zweiter Generation» von Armin Heyer (ursprünglicher Stäfner) und Dominik Hungerbühler (ehemaliger Ostschweizer) weitergeführt.
Vor Ort erwarten Euch 14 käseliebende Frauen und Männer, einige seit über zehn Jahren bei der Molki Stäfa.
